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豌豆仁的功效及其营养价值

来源:www.canyinwujie.com 时间:2024-06-12 02:46:55 作者:登峰功效网 浏览: [手机版]

  豌豆仁是指豌豆的种子,也称为豌豆籽来自www.canyinwujie.com。豌豆仁是一种高蛋白、低脂肪、低热量、高营养的食品,有多种营养物质,具有许多健康功效

豌豆仁的功效及其营养价值(1)

一、丰富的营养

豌豆仁富蛋白质、膳食维、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钾、磷、钙、铁、锌等营养欢迎www.canyinwujie.com。其中,蛋白质量高达20%以上,是优质蛋白的来源之一,膳食量也高,有助于促进道健康。

二、抗氧化作用

  豌豆仁富维生素C和维生素E等抗氧化物质,能够抑制由基的产生,减少氧化损伤,有助于保护身体健康,预防多种疾病来自www.canyinwujie.com

三、降低胆固醇

豌豆仁中的膳食维能够降低血液中的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。此外,豌豆仁中的植物固醇也具有降低胆固醇的作用登_峰_功_效_网

四、促进消化

  豌豆仁中的膳食维可以促进道蠕动,增强道的排泄功能,有助于预防便道疾病。

五、增强免疫力

豌豆仁中的维生素C和维生素E等抗氧化物质具有增强免疫力的作用,能够提高身体的抵抗力,预防感冒和其他疾病原文www.canyinwujie.com

六、预防贫血

  豌豆仁中的铁质量丰富,有助于预防贫血和缺铁性疾病。

、美容养颜

  豌豆仁中的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以保护皮,减少皮化,有助于美容养颜原文www.canyinwujie.com

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标签:功效豌豆
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